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瓶装水工厂约五至十年才接受一次抽检

2017-4-18 9:52:41点击:


 

上海体检代检机构获悉,自来水公司每年检验水质数千次,并向州政府和联邦政府主管单位报告检验结果。瓶装水工厂也自行检验(雀巢公司每天检验一百次;全美最大的蒸馏水送货到府DS水公司一天检验四次),并偶尔接受食品药物管理局的抽验。

 

食品药物管理局认为,各个瓶装水工厂的自我控管相当良好,不必经常抽检。而且抽检的时候,只检验特定项目,而不是全盘检验。房屋能源及商业委员会(House Energy and Commerce Committee)于二○○七年的一份报告中指出:「食品及药物管理局没有订定制式化的抽验程序,没有检查工厂的自我检验报告,也没有检查质量控管的情形」。前食品药物管理局助理局长威廉•哈柏德(William K. Hubbard)指出,瓶装水工厂约五至十年才接受一次抽检。

 

长期饮用瓶装水可能会让身体变糟

 

还有,如果瓶装水工厂的产品只在该州贩卖,不受食品药物管理局法规的规范。国际瓶装水协会(International Bottled Water Association)总裁约瑟夫•多斯(Joseph Doss)指出:「但是几乎没有符合这个条件的工厂,因为水、瓶子、瓶盖、标签都必须生产自同一州」。如果真有符合这个条件的工厂,虽不受食品及药物管理局法规的规范,也必须受该州瓶装水法规的规范。但是,美国每五个州就有一个州没有订定瓶装水相关规范,而且各州内容差异极大。

 

幸好,国际瓶装水协会每年都对会员的产品进行检验,而且检验标准严苛。譬如,国际瓶装水协会的大肠杆菌容许值为零,食品药物管理局则订有容许值。不幸的是,并非每个瓶装水业者都是国际瓶装水协会的会员(雀巢为会员,百事可乐和可口可乐并非会员),而且该协会的规范没有法律强制性,消费者也无从得知检验结果。

 

因为喝自来水引发疾病的案例,通常人数众多而且集中某区域,因此容易引起大众注意。相对地,喝瓶装水引起疾病的案例则人数少而且分散(美国约有百次回收瓶装水的纪录。非洲、亚洲、欧洲则有众多喝瓶装水致病的案例)。美国或许真的没有喝瓶装水致病的案例,又或许有案例但没有通报。产品发生问题进行回收的时候,消息总是很晚才曝光。

 

有问题的瓶装水并非一定让人拉肚子或感染肠胃炎。但就长期而言,状况可能更糟。二○○六年,畅销西纽约州的某瓶装泉水被验出含有二五ppb致癌溴酸盐(环保署的容许值为一○ppb)。业者立刻进行全面回收。溴化盐是消毒用溴与臭氧结合的副产品,饮用溴酸盐超过容许值的水一个月,身体即出现异状。

 


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